Закрыть ... [X]

Берёзы берёзы волшебные слёзы Владимир Мигуля Migulia


Слёзы от берёзы

Весна – время сбора берёзового сока. Конечно, сейчас уже берёзовый сок не собирают –
он мутный и невкусный, да и сокодвижение уже далеко не такое бурное как весной. Но в марте-апреле
(а в этом году даже и в мае) всегда есть 10 – 15 дней для сбора этой удивительной жидкости.

Некоторые интересные факты о берёзовом соке:

– В стародавние времена березовый сок называли «березовицей»;

– В старину бытовала такая интересная и красивая легенда: говорили, что весной береза плачет, и в этих слезах скрыта богатырская сила;

– В народной медицине берёзовый сок считается хорошим общеукрепляющим средством, его также можно использовать для лечения различных заболеваний;

– Добыча сока в СССР была наиболее распространена в Белоруссии и северной части Украины;

– При комбинатах, которые занимаются изготовлением березового сока, есть березовые рощи. Сотрудники комбината
делают небольшие надрезы стволов и привязывают полиэтиленовые мешки на 50-100 литров;

– Писатель Евгений Пермяк в одной из своих книг описывает изготовление игристого вина из березового сока — «БерСо»;
А в 1936 году в Свердловске было организовано опытное производство березовых вин. Рецепт берёзового вина и сейчас нетрудно найти в сети Интернет.

А вы собираете слёзы берёзы? Помните: собирать сок нужно аккуратно и по правилам (которые нетрудно найти через Яндекс), чтобы не причинить берёзе вреда.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: группа "Слёзы берёзы

Берёзы берёзы волшебные слёзы Владимир Мигуля Migulia
Слёзы от берёзы






Похожие статьи

Авеб, отзывы или как мой бизнес стал успешен как никогда
Существует эффект, противоположный эффекту плацебо — ноцебо
Вещи из известных фильмов
Истребитель пятого поколения
В Лос-Анджелесе построили шоссе в 16 км за 30 часов
Новые изобретения
10 ответов на странные вопросы, которыми хоть раз задавался каждый
В Мехико обнаружили ацтекскую башню из человеческих черепов